在福建闽北,红糖一直是产妇补身子的食材辅助,红糖炖蛋,红糖炖红酒等做法在闽北乡村一直延续至今。俗话说:十女九寒, 女人没有几个不怕冷的。
女人天生属阴,生理上的特点和病痛,决定了女人要不断地、更多地消耗阳气。有些女性天生体质较寒,四肢容易冰冷,对气候转凉特别敏感。
宫寒是中医理论下的病名,宫寒,顾名思义就是子宫寒冷。百病起于寒,宫寒在妇科病及妇科不孕症中占一半以上。例如月经周期延后,月经量少且色黑,有血块,甚至月经停闭不行
;月经前或经期小腹疼痛,热敷后疼痛可得到缓解;白带清稀量多;严重的才可造成不孕。古法黑糖刻意缓解女性“宫寒”问题。
闽北制造黑糖的历史悠久,高山甘蔗熬制的黑糖(乌糖),熬制过程严谨,质量很好,熬糖要看花,水花和糖花,只有把这两花看好了,红糖的品质才能好!搬运、榨汁,每道工序都有专人负责,清理蔗渣、过滤、熬糖、起锅、切糖……一个环节都不能少。
福建制糖有史可查,《福建日报》首次披露“百年蔗”的消息后,原福建农学院副院长周可涌教授,于次年到万前村实地考察,经过多次试验写出了论文《百年蔗》,引起国家和省有关部门的重视。从此,“深耕破垄”的宿根蔗栽培技术和“老蔗头作种”的技术随之诞生。在闽北松溪等地,过小年有用手工红糖(又称板糖)祭灶、泡茶、制作食物的传统。
黑糖礼盒500g
产品参数
商品重量:600g / 盒
保质期:12个月。密封保存
五种口味组合装:玫瑰、桂、红枣、老姜、原味。(固定组合,不能指定口味)
重量:500克,21块
黑糖为磨砂透明袋
微店:闽派乡味-零食特产食材小铺
QQ微信:2294999539