很多人对红糖真正的认识还是不够的,认为超市里的赤砂糖就是红糖,赤砂糖和古法红糖的生产流程是不同的,今天Fanny就和大家科普一下:
赤砂糖的生产流程:是以甜菜或者甘蔗为原料榨汁,用磷酸硫磺脱色变成白砂糖,未脱色的就是赤砂糖。
松溪古法红糖的生产流程:以竹蔗为原料榨汁,甘蔗汁沉淀蒸发,熬制后冷却成型。
不是红色就是红糖,从养生理论上来说,能入药的、有滋补功效的只能是红糖,红糖富含铁和铬等微量元素,容易被人体消化吸收,能快速补充体力、增加活力,是温补佳品。而赤砂糖没有类似的功效,吃后还会让人体的血糖迅速升高。
所以古法红糖对人体健康比赤砂糖好。需要古法红糖的姐妹们,可以加微信:2294999539咨询。